ستيك بالخضار
|
الطريقه
تبلت لحم الستيك بليمون وفلفل اسود وكمووون وملح طبعا من بربسة تتبيلات هذه التتبيله احلى واخف واطلق تتبيله لستيك تعطيك طعم الستيك الحقيقي ماتضيع طعم اللحم
بتخلونها ساعتين هيييك وبعدين شويتها بالشوايه الكهربائيه واحتفظت بالميه الي نزلت من اللحم
وبعدين قليت زهره وباذينجان وخليتها على جنب
جبت بصله مفرومه حمستها وحطيت عليها شويه بهار وحطيت عليها الزهره والباذنجان وفطر وقلبتهم شوي واخر شي صبيت مية الستيك مع نتفته نشا علشان يثقل الخليط وخليتهم يتسبكوشوي
وطلع طعم هالخضار خراااااافي
وهون صورته عن قريب
الكاتب : زمرياثا -نيوز-