كعكة الشوكولاته بالبسكويت

01 فبراير 2012
كعكة الشوكولاته بالبسكويت


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

المقادير

علبة بسكويت سادة

مكسرات منوعة ومحمصة وبدون ملح

بيضات

ملعقة كبيرة فانيليا

10 ملاعق كبيرة سكر

300 جرام زبدة غير مملحة

ملاعق كاكاو منخول

علبتين صغيرتين من الشوكولاته الداكنة.




كسري البسكويت الى قطع صغيرة وضعيها في صينية ثم اخلطي البيض والفانيليا والسكر والزبدة والكاكاو البودرة في الخلاط الكهربائي. اسكبي الخليط على البسكويت وامزجيه بالمكسرات ثم ادخلي الصينية في البراد لمدة 12 ساعة.


اذيبي الشوكولاته الداكنة في حمام مائي ثم اتركيها حتى تبرد واسكبيها على الكيكة. اعيدي الكيكة الى الثلاجة واتركيها لمدة 6 ساعات اضافية ثم قطعيها عند التقديم.


وبالهناء والعافية
تحياتي

 



الكاتب : زمرياثا -نيوز-