ميني تاكو

09 مارس 2012
 
ميني تاكو






أكلات مكسيكية ((بالصور










طبق لذييذ ورائع كمقبلات للتقديم وسريع التحضير ..





المقادير




24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول . 
نصف كيلو لحم مفروم . 
1 باكيت بهارات تاكو . 
½ كوب صلصة مكسيكية ( صلصة ناشوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية . 
1 كوب جبن شيدر مبشور . 
زيتون شرائح . 
كريمة حامضة ( اختياري ) . 




الطريقة




حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما . 
أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية . 
قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق . 
ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .
ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن . 
أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا . 
يمكنك تقديمه مع السور كريم . 
و صحة و عافية 


 

 



الكاتب : زمرياثا -نيوز-